主题活动

书润童媒 | “西瓜气泡大爆炸”一杯气泡水里的科学 日期:2026-09-06 浏览量 : 1370 来源: 本站

科学是认识世界的钥匙,好奇心是探索未知的起点。9月5日下午,南通市经济技术开发区图书馆开展书润童媒——西瓜气泡水工坊活动。我馆邀请江海小记者总站辅导老师——张琪,在一楼报告厅带领小读者们走进趣味科学课堂。本次活动立足公共文化服务阵地,以生活化实验,破除“科学很遥远”的固有认知,帮助小读者消解对原理的畏难情绪,在动手实践中习得观察与思考的能力。

活动从生活体验切入。张琪老师以“喝完气泡水为什么会打嗝”等设问引出主题,讲解气泡水中的气泡实为二氧化碳——工厂以高压将其溶入水中,开启瓶盖后压力降低,气体逸出即形成气泡;张老师以挤压海绵作比,说明压力变化与气体释放的关系,并介绍西瓜的含水量与营养特点,解释气泡刺激味蕾产生“刺刺”感的原理。

实践环节,小读者们洗手、佩戴手套后分组操作,处理西瓜、榨汁过滤、加冰、倒入约50毫升西瓜汁,沿杯壁缓慢注入气泡水,再以柠檬片和薄荷叶调味,制作完成后观察并记录气泡的产生位置与持续时间。活动还设置对比实验:先倒果汁、后沿杯壁缓慢倒入气泡水的一组,气泡更为丰富持久;先倒气泡水的一组则易消散。张老师解释,气泡易附着于果肉纤维等粗糙表面,先放果汁可为气泡提供更多附着点。张老师鼓励小读者们回家后用橙子、柠檬等水果继续观察气泡现象,了解二氧化碳在日常生活中的应用。

科学探究,是认识世界的起点,也是激发好奇心的源泉。本次书润童媒活动将科学启蒙形式转化为普惠文化资源,降低科学认知的门槛,助力小读者们在动手实践中理解原理、点燃探索热情,让科学真正走进日常生活。

下一步,南通市经济技术开发区图书馆将紧扣市民成长需求,持续打造兼具内涵与实用性的公益文化项目,拓宽公共文化服务维度,让图书馆成为市民自我提升、思想交流的精神栖息地。



二维码

扫一扫在手机打开当前页

<< 上一篇

活动回顾 | 礼赞耕耘者 书香传师情

下一篇 >>

星·悦伴 | 从“读”书到“画”梦,跟着神奇“AI画师”玩转创意..

官方微信

官方微信

扫一扫 关注官方微信

客服热线

83506911

开放时间:8:20 - 19:00
返回顶部